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Ingredienti
Soiaย decorticata* 62%, acqua, aceto di mele*, micelio di fermentazione (Rhizopus Oligosporus). (*da agricoltura biologica)
Valori nutrizionali
| valori medi per 100 g | |
| Energia | 960 kj – 230 kcal |
| Grassi | 5,5 g |
| ย ย di cui: acidi grassi saturi | <0,1 g |
| Carboidrati | 11 g |
| ย ย di cui: zuccheri | 0 g |
| Fibre | 3,0 g |
| Proteine | 18 g |
| Sale | 0,03 g |
Informazioni
Denominazione
Tempeh
Ente di controllo
IT BIO 006 Agricoltura Italia
Produttore-Distributore
Cambiasol Srl – via Vittorio Veneto 79R, 16018 Mignanego (GE) – Italia
Stabilimento di produzione
via Vittorio Veneto 79R, 16018 Mignanego (GE) – Italia
Conservazione
Confezionato in atmosfera protettiva. Conservare in frigorifero a +4ยฐC. Una volta aperto consumare in 2-3 giorni. Lโeventuale presenza di parti nere รจ tipica di un normale processo di fermentazione.
Certificazioni
Brand
Cambiasol
| BIO | |
|---|---|
| 1005 vEGAN | |
| SENZA UOVA | |
| SENZA LATTE |
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